יין אדום יבש.
המורכב מ - 92% קברנה סוביניון , 4% פטיט סירה ו - 4% מרלו.
ענבי הקברנה נבצרו בבציר לילי והועברו מיד לריסוק עדין ותסיסה בטמפרטורה מבוקרת.
בסיום התהליך עובר היין להתיישנות לתקופה בת 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
לאחר תקופה זו נכנסים לתמונה ענבי המרלו והפטיט סירה אשר שולבו לאיזון.
היין מוחזר לחביות ל - 12 חודשים נוספים בסך הכל עובר היין תהליך התיישנות של 24 חודשים.
יין בעל גוף ועוצמתי עם סיומת ארוכה.
צבעו בורדו - סגול והוא בעל ניחוחות של קפה קלוי ואקליפטוס המלווים בטעמים של דומדמניות שחורות פטל ונגיעות וניל.