בלנד אדום יבש.
המורכב מענבי קברנה סוביניון וענבי מרלו שמקורם בכרם נחל שחם הסמוך לכרמי יוסף.
לתירוש התוסס הוספו זנים של ענבי מרלו שהופרדו לאחר סחיטה מתירוש יין הרוזה של היקב.
היין התבגר והשתבח בחביות אלון חדשות במשך 24 חודשים.
הוספת הקליפות תרמה להעשרת הארומה ומאפייניו של היין.
תהליך ייצור זה קיבל את השראתו מיינות הריפאסו המפורסמים באיטליה.
יין מסתורי , עוצמתי ומלא טעם , מרקמו חלק והרמוני והוא ניחן בסיומת עדינה ומלטפת.