בלנד אדום יבש.
המורכב מ - 44% קברנה פרנק , 23% קברנה סוביניון ו - 33% שיראז , אשר מגיעים ליקב מכרם נחל שחם הסמוך לכרמי יוסף.
הענבים נבצרו כל אחד מחלקת כרם יחידנית במועד ההבשלה האופטימלי עבורו.
כל זן התבגר והשתבח בחביות עץ אלון בנפרד , רובן מעץ צרפתי במשך 12 חודשים עד למיזוגם של הזנים.
היין עשיר ומלא נוכחות , מורכב מאוד ועם זאת רך נגיש ונעים לשתיה.
הרמוני ומאופיין באיזון נעים ומושך.