יין אדום יבש.
המורכב מ - 33% קברנה סוביניון , 33% רובי קברנה , 10% פטיט ורדו , 8% מרלו , 8% פטיט סירה ו - 8% של קברנה פרנק , אשר מגיעים ליקב מהכרם שבאזור מגדל עוז.
זהו יין הדגל של משפחת תשבי , עשיר מורכב ומיוחד.
מופק מהמיץ הראשוני של הענבים , שהה כ - 17 חודשים בחביות עץ אלון , והוא ילך וישביח לאורך שנים רבות בתנאים נאותים וטובים.