יין אדום יבש.
המורכב מ - 95% פטי ורדו ו מ - 5% של קברנה סוביניון , אשר מגיעים ליקב מכרמים מההר המרכזי בגובה רב של 700 מטר.
אופיו מרוכז עוצמתי ומתובל , והוא עובר יישון בחביות מעץ אלון צרפתי לתקופה בת 16 חודשים.
מגיע לשיאו כ - 3 שנים לאחר שנת הבציר והוא יוסיף וישתבח ב 8 עד 10 שנים הקרובות בתנאים נאותים.