יין לבן יבש.
המורכב כולו מ - 100% ענבי שרדונה אשר הגיעו מכרמי היקב שברמת הגולן.
צבעו זהוב והוא בעל ארומות של פירות הדר , תפוח ירוק ומלון בשל.
הענבים עברו תהליך תסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת , במגע חלקי עם עץ על מנת להדגיש את טעמי הפרי.
יין בעל מבנה גוף בינוני , חמיצות מעודנת וסיומת ארוכה.