יין אדום יבש.
המורכב כולו מ - 100% ענבי קברנה סוביניון אשר נבצרו בבציר ידני בכרמי היקב במושב דלתון שבגליל העליון.
עבר תסיסה אלכוהולית במיכלי נירוסטה , ובסיום עבר סחיטה עדינה.
התיישן בחביות מעץ אלון צרפתי בעל צפיפות גבוהה כ - 15 חודשים ועוד כ - 10 חודשים בבקבוק במרתפי היקב.
עוצמתי ואלגנטי בעת ובעונה אחת אשר מציג איזון נפלא בין טעמי פרי אדום כהה , חמיצות נמרצת , טאנינים בשלים ותבלינים חמים , בגוף בינוני עד מלא עם סיומת ארוכה.
מוכן לשתייה כעת אך ימשיך להתפתח בבקבוק בשלוש עד ארבע שנים הקרובות.