יין אדום יבש.
המורכב מ - קברנה פרנק ו - מרלו , אשר מגיעים ליקב מכרם מטע , בעל אדמת טרה רוסה על גיר בגובה רב של 700 מטר מעל פני הים , באזור הרי יהודה.
הזנים התיישנו בנפרד 6 חודשים , עורבבו והתיישנו יחד במשך 8 חודשים נוספים , בחביות מעץ אלון צרפתי לצורך התבגרותו העדינה והשבחתו של היין.
טעמו של פירות אדומים ושחורים לצד עשבי תיבול והוא מציג ארומות של פטל , פלפל ירוק ופרי אדום.
ידוע כבעל סיומת ארוכה ומתובלת.