יין לבן חצי יבש.
המורכב משילוב נפלא בין החמיצות של ענבי הפרנץ' קולומבר והמתיקות העדינה של האמרלד ריזלינג , המגיעים ליקב מהכרמים שבזכרון יעקב בהרי יהודה.
בעל בשומת ריחנית המבליטה את ניחוחות האפרסק והמישמש.
מרענן במיוחד , ומציג ריחות שופעים וארומטיים של פריחה והתחדשות.
מומלץ לצנן לפני הגשה.