יין רוזה יבש.
המורכב מ - 80% של ענבי מלבק ו - 20% של ענבי סוביניון בלאן , אשר הבשילו בכרמים של היקב בחבל יתיר.
עובר תסיסה ללא השריה בטמפרטורה של 16-19 מעלות צלזיוס.
צבעו אפרסקי עם אף נפלא , פרחוני ועם גוון של פריחת הדרים.
יבש ובעל חמיצות פריכה , עם פרי מתקתק (ללא סוכר) ואיזון נהדר שמעורר תיאבון.