יין רוזה יבש.
המורכב מ - גרנאש , סינסאו וקונואז' אשר מקורם של הענבים הוא בכרמי היקב שבהרי יהודה. צבעו ורוד עז והוא בעל ארומות של פטל , תות שדה ודובדבנים אדומים.
לאחר סחיטה עדינה של הענבים תסס התירוש , והיין הועבר להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי לתקופה בת 4 חודשים.
זהו יין בעל גוף קל , חמיצות מעודנת וסיומת פירותית ונעימה.