יין לבן יבש.
אשר מגיע מקמפניה הנמצאת בדרום איטליה והוא מורכב מהענבים - גרקו , פיאנו ופאלאנגינה.
יין שונה בתכלית אידיאלי לארוחה ימית.
עתיר טעמים ונשאר יבש לכל אורך הטעימה , יש בו פרחוניות עוקצת יחד עם תיבול של קליפת לימון וקליפת תפוז.
יין מורכב בעל מינרליות מעולה וסיומת כיפית.