בלנד המורכב מ - 77% זינפנדל , 13% מורבדר ו - 10% פטיט סירה.
ארומות פרחוניות , ריכוז פרי נפלא , משמשים מיובשים ,תיבול וסיומת מענגת.
עובר בציר ידני , מיון לאחר הבציר , תסיסה במכלי נירוסטה ויישון במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאיות.
מיין זה מיוצרים 1500 בקבוקים בלבד כל בציר.