זהו בלנד העשוי מ- סירה , קברנה סוביניון , ומעט סינסאו הגדלים בכרמי היקב.
יין זה הוא פירותי , מלא ויתלווה נפלא לצד מנות בשר בבישול ארוך.
מתיישן בחביות עץ אמריקאי וצרפתי לתקופה בת 17 חודשים.
יין בעל גוף מלא וטאנינים עגולים , חמיצות מאוזנת וסיומת פירותית ונעימה.