יין בסגנון פורט העשוי מרימונים אשר הגיעו לשיא הבשלתם.
היין התיישן 18 חודשים בחביות מעץ אלון צרפתי בשמש , האקלים הגלילי מאופיין בימים חמים ולילות קרים שומר על איזון נכון של הטמפרטורות בחביות.
תסיסתו של יין זה הופסקה מוקדם על מנת לשמור על מתיקותו של הרימון.
מתאפיין בניחוחות וטעמים של פרי הרימון ובנוסף בטעמי שוקולד , וניל ופירות יער , אשר הוענקו מהחבית.
משתלב נהדר עם מנות ראשונות , בשילוב של גבינות קשות או כקינוח.