יין לבן יבש.
המורכב כולו מ - 100% ענבי שרדונה , אשר נבצרו בכרמים באזור זכרון יעקב.
יוצר מהמיץ הראשוני והאיכותי של הענבים וכן מתוצרי סחיטה עדינה.
עבר תסיסה הדרגתית מבוקרת בטמפרטורה נמוכה במשך שלושה שבועות במכלי נירוסטה.
יין מאוזן והרמוני שטעמו מרמז על תפוז ירוק , אגס , אפרסק לבן ואננס טרי.
מומלץ להגיש קר.